Vitalia SRL si occupa della disidratazione di Verdure e Ortaggi mediante il metodo Air Dry. La materia prima, selezionata accuratamente, lavata e tagliata, viene essiccata tramite l'uso di forni ad aria calda. Il prodotto disidratato appare secco e di colore leggermente diverso dal prodotto naturale. I nostri prodotti sono l'ideale per la preparazione di cibi istantanei come Zuppe, Minestroni, Risotti, Creme, Vellutate, Pasta Istantanea, Survival ed Emergency Food e Baby Food. Sono inoltre perfetti per essere impiegati come ingrediente principale per pasta ripiena, oppure in sughi e salse.

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